Easy Chocolate Cake Recipe by Zani’s Kitchen Secrets
- last year
#cake #chocolatecake #chocolate
Chocolate cake is a classic dessert that is loved by many. It's a rich and decadent treat made with cocoa powder, sugar, flour, eggs, and butter. The cake is usually moist, tender, and has a soft, crumbly texture. It's often topped with frosting or glaze, which can range from smooth and creamy to fluffy and whipped, and may also include ingredients like cream cheese or chocolate chips. Chocolate cake is often enjoyed on special occasions, such as birthdays, holidays, and anniversaries, but it can also be enjoyed as a simple indulgence any day of the week. Whether served plain or with toppings, a slice of chocolate cake is a delicious way to satisfy a sweet tooth.
Ingredients and Method:
1. Cake
Maida: (میدہ) 1 Cup
Eggs: (انڈے) 4
Grind Sugar: (چینی پاوڈر) 1 Cup
Cooking Oil: (کوکنگ آئل) 1 Cup
Coco Powder: (کوکو پاوڈر) 2 TBSP
Black Chocolate Beans: (بلیک چاکلیٹ بینز) 2 TBSP
White Chocolate Beans: (وائٹ چاکلیٹ بینز) 2 TBSP
Baking Powder: (بیکنگ پاوڈر) 1/2 TSP
2. Toping Chocolate
Coco Powder: (کریم) 3 TBSP
Grind Sugar: (چینی پاوڈر) 2 TBSP
Cadbury Chocolate: (کیڈبری چاکلیٹ) 1
سب سے پہلے پین میں 4انڈے ڈال لیں ان انڈوں کو 10منٹ تک بیٹ کریں۔اس کے بعد اس میں کو کنگ آئل ڈال کر 2منٹ تک بیٹ کریں ۔اس کے بعد چینی پاوڈر شامل کر کے مزید 2منٹ تک بیٹ کریں ۔ اب ایک الگ برتن میں میدہ ڈال کر اس میں بیکنگ پاوڈر اور کوکو پاوڈر ڈال کر اچھی طرح مکس کر لیں اور اس مکسچر کو بیٹ کی ہو ئی چیزوں میں ڈال کر مکس کر لیں مکس کرتے وقت ایک ہی سائیڈ میں مکس کریں۔ اب کیک مولڈ لیں اس میں بٹر پیپر لگا لیں اس کے بعد مولڈ اور بٹر پیپر کو کوکنگ آئل سے گریس کر لیں اور پیسٹ کو مولڈ میں ڈال لیں۔ پھر ایک برتن میں 2سے 3گلاس پانی ڈال کر اس میں سٹینڈ رکھ کر پانی کو گرم ہونے کے لئے رکھ دیں۔اب مولڈ کو برتن میں سٹینڈ پر رکھ کر ہلکی آنچ پر 50سے 60منٹ تک بیک کر لیں۔
اب ہم چاکلیٹ سیرپ تیار کر لیتے ہیں اس کے لئے ہم ایک کپ دودھ ایک پین میں ڈال کر گرم کریں اس میں چینی پاوڈر شامل کریں بوائل آنے پر اس میں کوکو پاوڈر شامل کریں گے پھر اس میں کیڈبری چاکلیٹ ڈالیں گے تھوڑئ دیر پکا لیں گے اور پھر اس کو تھوڑا ٹھنڈا کر لیں گے ْ
اب کیک کو اچھی طرح چاکلیٹ سیرپ لگا کر کیک کو ڈیکوریٹ کر لیں۔ آپ کا مزیدار چاکلیٹ کیک تیار ہے
Add mint. First of all, put 4 eggs in the pan and beat these eggs for 10 minutes. After that, add king oil and beat for 2 minutes. After that, add sugar powder and beat for another 2 minutes. Now put the flour in a separate vessel and add baking powder and cocoa powder to it and mix it well and add this mixture to the batter and mix it while mixing it on one side. Now take a cake mold and put butter paper in it, after that grease the mold and butter paper with cooking oil and pour the paste into the mold. Then put 2 to 3 glasses of water in a vessel and place a stand in it and keep the water to heat. Now place the mold in the vessel on a stand and bake it on low heat for 50 to 60 minutes.
Now we prepare the chocolate syrup, for that we heat a cup of milk in a pan, add sugar powder to it, when it boils, add cocoa powder to it, then add Cadbury
Chocolate cake is a classic dessert that is loved by many. It's a rich and decadent treat made with cocoa powder, sugar, flour, eggs, and butter. The cake is usually moist, tender, and has a soft, crumbly texture. It's often topped with frosting or glaze, which can range from smooth and creamy to fluffy and whipped, and may also include ingredients like cream cheese or chocolate chips. Chocolate cake is often enjoyed on special occasions, such as birthdays, holidays, and anniversaries, but it can also be enjoyed as a simple indulgence any day of the week. Whether served plain or with toppings, a slice of chocolate cake is a delicious way to satisfy a sweet tooth.
Ingredients and Method:
1. Cake
Maida: (میدہ) 1 Cup
Eggs: (انڈے) 4
Grind Sugar: (چینی پاوڈر) 1 Cup
Cooking Oil: (کوکنگ آئل) 1 Cup
Coco Powder: (کوکو پاوڈر) 2 TBSP
Black Chocolate Beans: (بلیک چاکلیٹ بینز) 2 TBSP
White Chocolate Beans: (وائٹ چاکلیٹ بینز) 2 TBSP
Baking Powder: (بیکنگ پاوڈر) 1/2 TSP
2. Toping Chocolate
Coco Powder: (کریم) 3 TBSP
Grind Sugar: (چینی پاوڈر) 2 TBSP
Cadbury Chocolate: (کیڈبری چاکلیٹ) 1
سب سے پہلے پین میں 4انڈے ڈال لیں ان انڈوں کو 10منٹ تک بیٹ کریں۔اس کے بعد اس میں کو کنگ آئل ڈال کر 2منٹ تک بیٹ کریں ۔اس کے بعد چینی پاوڈر شامل کر کے مزید 2منٹ تک بیٹ کریں ۔ اب ایک الگ برتن میں میدہ ڈال کر اس میں بیکنگ پاوڈر اور کوکو پاوڈر ڈال کر اچھی طرح مکس کر لیں اور اس مکسچر کو بیٹ کی ہو ئی چیزوں میں ڈال کر مکس کر لیں مکس کرتے وقت ایک ہی سائیڈ میں مکس کریں۔ اب کیک مولڈ لیں اس میں بٹر پیپر لگا لیں اس کے بعد مولڈ اور بٹر پیپر کو کوکنگ آئل سے گریس کر لیں اور پیسٹ کو مولڈ میں ڈال لیں۔ پھر ایک برتن میں 2سے 3گلاس پانی ڈال کر اس میں سٹینڈ رکھ کر پانی کو گرم ہونے کے لئے رکھ دیں۔اب مولڈ کو برتن میں سٹینڈ پر رکھ کر ہلکی آنچ پر 50سے 60منٹ تک بیک کر لیں۔
اب ہم چاکلیٹ سیرپ تیار کر لیتے ہیں اس کے لئے ہم ایک کپ دودھ ایک پین میں ڈال کر گرم کریں اس میں چینی پاوڈر شامل کریں بوائل آنے پر اس میں کوکو پاوڈر شامل کریں گے پھر اس میں کیڈبری چاکلیٹ ڈالیں گے تھوڑئ دیر پکا لیں گے اور پھر اس کو تھوڑا ٹھنڈا کر لیں گے ْ
اب کیک کو اچھی طرح چاکلیٹ سیرپ لگا کر کیک کو ڈیکوریٹ کر لیں۔ آپ کا مزیدار چاکلیٹ کیک تیار ہے
Add mint. First of all, put 4 eggs in the pan and beat these eggs for 10 minutes. After that, add king oil and beat for 2 minutes. After that, add sugar powder and beat for another 2 minutes. Now put the flour in a separate vessel and add baking powder and cocoa powder to it and mix it well and add this mixture to the batter and mix it while mixing it on one side. Now take a cake mold and put butter paper in it, after that grease the mold and butter paper with cooking oil and pour the paste into the mold. Then put 2 to 3 glasses of water in a vessel and place a stand in it and keep the water to heat. Now place the mold in the vessel on a stand and bake it on low heat for 50 to 60 minutes.
Now we prepare the chocolate syrup, for that we heat a cup of milk in a pan, add sugar powder to it, when it boils, add cocoa powder to it, then add Cadbury