"Encore quelques mois et je ferme boutique" : le coup de gueule d'un boulanger catalan
- l’année dernière
Étranglé par l'inflation et les prix de l'électricité, Gatien risque de mettre la clé sous la porte. Boulanger à Cases-de-Pène (Pyrénées-Orientales), il se sent abandonné par l'Etat. "Le métier est en péril. C'est un coup de gueule au nom de tous les boulangers de France."