"La nostra pellicola per alimenti (e non solo) si scioglie in acqua", l'idea di una startup sarda
  • anno scorso
Dal legame di cinque giovani sardi con il mare è nata l'idea di una bioplastica che si dissolve in acqua. Si chiama Relicta, come la startup che hanno fondato nel 2020, e si ricava dagli scarti della lavorazione del pesce. Davide e Matteo Sanna, Andrea Farina, Giovanni Conti e Mariangela Melino si sono conosciuti all'università di Sassari, hanno sviluppato due prototipi di pellicola - uno flessibile e l'altro rigido - e ora, con l'ultimo finanziamento, sono pronti a portare il loro lavoro fuori dal laboratorio. Un'idea che sta attirando l'attenzione e che è stata recentemente presentata anche a Parigi grazie a Smau: la piattaforma italiana di incontro e matching dedicata all'innovazione e alle startup. A cura di Valentina Ruggiu
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