Jamel Debbouze met les petits plats dans les grands pour honorer sa maman !

  • l’année dernière
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Jamel Debbouze met les petits plats dans les grands pour honorer sa maman !
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Acteur producteur père de famille maître de cérémonie des derniers Césars humoristes bien évidemment mais aussi chef d'entreprise Djamel Debbouze poursuit la diversification de ses activités en se tournant vers la gastronomie avec l’ouverture début février de son premier restaurant baptisé darmima en hommage à sa mère Fatima dont Mima et le diminutif l'établissement est situé dans l'un des lieux mettant à l'honneur les cultures arabes à Paris l'Institut du monde arabe il est plus précisément placé sur les toits du bâtiment conçus par l’architecte Jean Nouvel qui accueille le centre culturel du cinquième arrondissement de la capitale offrant ainsi aux convives une vue imprenable sur les quais de Seine un lieu aussi prestigieux que symbolique pour le comédien qui a confié au journal Le Monde y avoir fait ses débuts j'ai joué mon tout premier sketch qui s'appelait cette ou neuf ici à l'Institut du monde arabe c’était en 1995 j'avais 20 ans en plus il y avait des gens incroyables dans la salle Simone Veil Bernard Tapie pierre luxe et Guillon et même François Mitterrand juste avant qu'il ne quitte l'Élysée s'est-il souvenu dans les colonnes du quotidien national c'est aussi là que le Franco-Marocain a emmené sa mère Fatima la toute première fois qu'elle a visité la capitale rapporte cela Jamel Debbouze et Mélissa Theuriau grosses fêtes de famille pour un événement très spécial une carte validée par la maman de Djamel Debbouze celle-ci ne donne d'ailleurs pas que son surnom à l'établissement puisqu’elle a accepté de partager quelques unes de ses recettes de famille emblématique dont celle de son couscous que les clients pourront déguster pour 49 euros l’intégralité de la carte allant de 50 à 150 euros pour les plats signatures à partager tels que le loup de mer charmoula ou l’épaule d'agneau confite aux épices a été élaboré en accord avec Fatima Debbouze mais aussi avec l'âge chef des cuisines du Ritz qui officie ici en tant que consultant en coulisses Jamel Debbouze s’est aussi associé à un autre chef d’entreprise aguerris du secteur Laurent de Gourcuff dont la société Paris sayoti racheté par le groupe Accor en décembre 2022 officie à la tête des barres des lieux de réception et des restaurants les plus à la mode de la capitale dont armima devrait probablement rejoindre la liste d'ici peu article écrit en collaboration avec 6 médias crédits girlines

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