Inovasi Kue Keranjang Khas Imlek di Malang, Bentuknya Unik dengan Variasi Rasa Berbeda

Kue keranjang menjadi kuliner yang khas disajikan saat perayaan Imlek. Hal ini membuat permintaan kue keranjang meningkat saat menjelang Imlek

 

Salah satunya produsen kue keranjang di Jalan Sultan Sjahrir, Gang Kesatria, Kelurahan Sukoharjo, Kota Malang

 

Kesibukan terlihat di dapur milik produsen kue keranjang Sonia Winoto (26). Kue keranjang produksi Sonia dibuat lain dari biasanya

 

Jika kue keranjang biasanya bulat besar, ia memodifikasi dengan bentuk lebih kecil. Namun dari bahan-bahannya tak ada perbedaan dengan kue keranjang pada umumnya. Sonia juga menginovasi dari sisi rasa kue keranjang

 

Kontributor : Avirista Midaada