Connaissez-vous la soie végane ? - Vidéo Dailymotion

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10/03/2023

Comme tous les jours, à 11h45, dans "Bienfait pour vous", Mélanie Gomez et Julia Vignali reçoivent des bienfaiteurs qui nous délivrent leurs meilleurs conseils et astuces.
Retrouvez "Les tendances" sur : http://www.europe1.fr/emissions/les-tendances

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Transcription

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00:00 D'Europe 1, bien fait pour vous.

00:02 Mélanie Gomez et Julia Vignali.

00:05 Très heureuse de vous retrouver dans l'émission qui vous veut du bien sur Europe 1.

00:09 Nous sommes en direct jusqu'à midi et on va tout de suite saluer les bienfaitrices d'Europe 1.

00:13 D'abord vous Perla Savanche-Rébert, bonjour.

00:15 Bonjour.

00:16 Il y a quoi de bon en cuisine aujourd'hui ?

00:18 Il y a du riz debout.

00:20 Alors le riz debout, je vous révélerai pourquoi il s'appelle comme ça bien sûr.

00:24 On peut le manger assis.

00:25 On le peut le manger assis, debout, comme vous voulez, couché, on fait ce que vous voulez.

00:29 Et c'est le riz préféré de toute ma famille et d'ailleurs de toute personne qui l'a goûté une fois.

00:36 J'ai hâte.

00:37 Je sens que ce sera le nôtre aussi.

00:38 Perla, on vous retrouve au fourneau dans quelques instants.

00:40 Mais pour l'instant, je me tourne vers Amélie Escuru.

00:42 Bonjour Amélie.

00:43 Bonjour.

00:44 Alors la soie vegan, c'est ça le sujet du jour.

00:46 On vous écoute.

00:48 Eh bien, vous voyez, on va bientôt avoir envie de tissus léger, confortable, élégant, enfin on espère.

00:53 Et la soie, matière noble par excellence, coche toutes ses cases.

00:56 Mais tout le monde ne le sait pas, la soie nécessite aussi la mort des vers à soie.

00:59 En fait, le ver à soie, il tisse ce précieux fil pour se faire un cocon durant sa mue en papillon.

01:04 Et les fabricants, pour récupérer le fil intact, ils éliminent les vers à soie.

01:08 Et on compte environ 6500 vers à soie pour faire un kilo de soie.

01:12 J'ignorais, moi vous le saviez.

01:14 C'est limite comme la fourrure.

01:16 Vous ne le saviez pas non plus, non ?

01:16 Moi je pensais que les vers survisés...

01:18 C'est un peu comme la fourrure en fait.

01:19 Oui, finalement c'est vrai que c'est assez peu connu.

01:21 Et alors vous disiez donc surtout, ce qui nous intéresse aujourd'hui, qu'il existe désormais des alternatives véganes à la soie.

01:26 Donc sans petits vers qui rendent des soucis.

01:28 Exactement. En fait c'était un peu une quête du Graal, de l'industrie textile depuis des années.

01:32 Et finalement la solution est venue d'un autre insecte, l'araignée.

01:36 Ah oui ?

01:37 Vous savez ces toiles qu'on arrache d'un coup de plumeau à nos plafonds ?

01:40 Il ne faut pas le faire ? C'est ravissant.

01:41 Et bien vous ne savez pas qu'on avait sur nos plumeaux un matériau exceptionnel.

01:45 En même temps c'est logique, pensez à Spiderman.

01:47 La toile d'araignée a des caractéristiques incroyables.

01:50 Son fil est en même temps doux comme de la soie et il peut donner une fibre qui est deux fois et demie plus résistante que l'acier.

01:57 Mais c'est fou ! La solution était accrochée à nos plafonds, on ne la voyait pas même.

02:01 Oui, mais les scientifiques se sont quand même heurtés à un problème majeur.

02:05 Et c'est tant mieux j'ai envie de dire.

02:06 Les araignées sont très territoriales, c'est impossible de les élever.

02:10 Donc ça a forcé les scientifiques à avoir une approche plus bienveillante.

02:13 Ils ont récupéré le code génétique d'une toile d'araignée,

02:17 laissé les araignées tranquilles et transféré ce code à des bactéries qui en fermentant produisent du fil d'araignée.

02:23 Là on est vraiment dans la chronique de Spiderman.

02:25 C'est ça ?

02:26 Exactement.

02:27 Et les industries militaires et médicales commencent à l'utiliser,

02:30 notamment en médecine pour les implants parce que c'est un matériau qui est biocompatible avec le corps humain.

02:35 Et quand on vous l'implante, il empêche les infections de se développer.

02:38 Génial.

02:39 Et vous avez raison, on est vraiment dans Spiderman avec cette soie d'araignée,

02:42 mais dans une sorte de Spiderman bio parce que c'est une production durable qui nécessite...

02:46 C'est plus un Spiderman bleu, c'est un Spiderman vert.

02:49 Voilà, il est vert, c'est ça qui est moderne.

02:51 Et donc ça nécessite très peu d'eau, de matières premières, d'espace.

02:54 C'est une soie éthique qui est 100% biodégradable.

02:57 Et en mode aussi on trouve de la soie d'araignée ? Vraiment ?

03:00 Elle veut un pull Julia, je comprends pas si je fais pas de mal aux animaux, pourquoi pas ?

03:04 Alors le pull en toile d'araignée, il est pas pour demain, mais sûrement pour après-demain.

03:08 Pour l'instant c'est très émergent.

03:09 Il y a eu une doudoune chez North Face avec 7 fibres,

03:12 Adidas a fait des baskets et une robe de tennis avec Stella McCartney,

03:15 et Omega propose en ce moment un bracelet de montre en soie d'araignée.

03:19 C'est génial !

03:20 Et en attendant, pour ce printemps, celui qui approche, il existe d'autres substituts à la soie ?

03:24 Oui, alors pour nous il y a quelque chose qui est super et qu'on trouve déjà, c'est le lyocel.

03:28 Alors au nom, comme ça, on se dit c'est une matière synthétique de plus, on se dit tout ça.

03:33 Et en fait, pas du tout, c'est une matière naturelle issue de la pulpe de bois.

03:37 En fait, on prend de la pulpe de bois, c'est souvent de l'eucalyptus,

03:39 on la presse dans un solvant écologique et on obtient une fibre qui est assez proche de la soie.

03:44 Ah vous la touchez ?

03:45 J'ai un pyjama comme ça, moi, qui est génial !

03:47 J'ai un pyjama en lyocel, c'est super !

03:49 Avec ce foulard, un peu façon carré de soie, c'est chez Valentine Gauthier.

03:53 C'est plus épais que la soie quand même !

03:55 Alors ce qu'on dit sur le lyocel, c'est qu'il faut le choisir épais

03:58 et ne pas le laver à plus de 30 degrés pour qu'il dure dans le temps.

04:00 Voyons, je peux toucher moi aussi ?

04:02 Non ça va, ça sent pas l'araignée.

04:04 C'est pas l'araignée !

04:05 J'ai vu, je sais, il est en...

04:06 Ah mais mon pyjama, il est plus fin que ça !

04:08 Oui, après on peut vraiment le travailler de façon plus fine.

04:12 Et l'intérêt de ce tissu, c'est qu'il devrait aussi à terme remplacer la viscose qui vient de la pétrochimie.

04:16 Ah mais ça c'est génial ! La viscose, c'est pas un bon matériau ?

04:19 Exactement, et même le coton qui est très gourmand en eau, vous savez.

04:22 Et vous pouvez voir ici avec ces deux articles de chez Sesun, qui sont aussi en 100% lyocel,

04:27 que ça garde le côté soyeux, mais ça va vers l'usine.

04:30 Ah j'adore ! C'est super le bois !

04:32 Mais il y a d'autres pistes aussi qui sont étudiantes ?

04:34 Oui, alors les cherches...

04:35 Ah la vidéo, j'adore !

04:36 C'est ma taille en plus !

04:37 C'est Sesun !

04:38 C'est un peu petit je pense, Julien !

04:40 Encore une jambe, ça vous irait très bien !

04:44 Encore un petit effort !

04:46 C'est très joli en tout cas !

04:48 Et du coup, les chercheurs regardent du côté de la Sabra,

04:51 c'est un savoir ancestral marocain, c'est de la soie d'agave.

04:54 Vous connaissez peut-être, Perla.

04:56 Et voici d'ailleurs une brosse à cheveux de la marque française J'aime mes dents,

04:59 qui est en soie d'agave.

05:00 Les poils ne sont pas en soie.

05:02 C'est d'où Perla ?

05:03 C'est génial !

05:04 C'est des brosses à l'ancienne qui font les cheveux très lisses.

05:06 Il y a aussi le sirop d'agave.

05:07 Exactement !

05:08 Et puis il y a également de la soie de lotus qui vient d'Asie,

05:10 qui commence à arriver en haute couture.

05:12 Surveillez bien, du coup avant la soie d'araignée qu'on a tous envie d'avoir,

05:16 il commence à y avoir pas mal d'alternatives.

05:18 J'ai complètement craqué sur le temps d'avoir le sel !

05:20 Merci beaucoup, merci Amy Lee pour toutes ces infos végétales !

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