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Agriculture : le gouvernement annonce un plan d'aide pour les producteurs de fruits et légumes
Europe 1
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01/03/2023
Retrouvez "Europe 1 Midi" sur : http://www.europe1.fr/emissions/europe-1-midi3
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00:00
Le salon de l'agriculture se poursuit à Paris.
00:02
Après Emmanuel Macron et Elisabeth Borne, c'est le ministre de l'agriculture Marc Fenault qui est sur place aujourd'hui.
00:08
Et il se fixe un objectif que les consommateurs français
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consomment davantage de fruits et de légumes cultivés dans notre pays.
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Aujourd'hui, cette proportion est de 50%.
00:17
Alors le ministre annonce le lancement d'un plan de souveraineté pour la filière.
00:21
Clotilde Dumé, 200 millions d'euros seront tout simplement investis pour cela en 2023.
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Et oui, d'après Marc Fenault, cela fait plus d'un an que le gouvernement réfléchit à une aide pour les producteurs de fruits et légumes.
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Bien que sur les fruits et légumes, on avait une perte de souveraineté très évidente,
00:37
toute filière quasiment confondue dans ce domaine et qui pose un problème quand même
00:42
dans un pays qui, il n'y a pas si longtemps que ça, je parle sous l'œil des professionnels,
00:44
une vingtaine d'années, était capable encore d'exporter un certain nombre de ses produits
00:48
et qui est maintenant un sujet assez marginal.
00:51
Alors le ministre promet une enveloppe de 200 millions d'euros pour 2023 qui sera utilisée.
00:56
Seulement si la filière investit également 200 millions, c'est la première étape d'un plan qui sera pluriannuel
01:02
et qui semble convaincre les producteurs, comme en témoigne Laurent Grandin,
01:06
président de l'interprofession des fruits et légumes frais.
01:09
On est arrivé à la croisée des chemins. On est à 50% de production nationale dans la consommation.
01:14
Si on laisse glisser les choses, on va se retrouver comme dans l'industrie.
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Vous savez que dans l'industrie, tout ce que vous achetez, il n'y a plus que 30% de la valeur ajoutée sur le territoire.
01:22
Donc si on ne fait rien, on y va.
01:24
Alors ces 200 millions vont être investis dans différents domaines,
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notamment pour une meilleure production des cultures.
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Ça passe par une modernisation des cerfs par exemple, par la lutte contre les prédateurs,
01:34
mais en réduisant l'usage des produits phytosanitaires.
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L'idée, c'est donc également, vous l'aurez compris, d'investir dans la recherche et développement.
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Et puis le gouvernement et la filière misent aussi sur une plus grande consommation de fruits et légumes,
01:47
puisqu'actuellement moins de la moitié des Français en mangent 5 au quotidien.
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L'objectif, c'est d'atteindre les deux tiers d'ici 2030.
01:54
Clotilde Dumais en direct du salon de l'agriculture pour Europe 1 et Europe 2.
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