Sauce tartare à l'estragon

Tartare d'avocats

Tartare d'algues et huîtres, rouleau de nori, sablé breton

Tartare de céleri et de pommes acidulées au crabe

Tartare de saumon a l'aneth et pomme Granny

Tartare de bar aux huîtres et au caviar Prunier par Eric Coisel

Tartare de saint jacques aux agrumes

Tartare de noix de Saint-Jacques aux fruits de la passion

Tartare de Saint-Jacques à la mangue

Saint-Jacques caramélisées, poireaux vinaigrette et tartare oignon rouge & coriandre

Tartare de coquille Saint-Jacques au jus de mandarine et coulis de corail

Coquilles saint-jacques crues cuites en tartare au confit d'orange

Velouté panais-artichaut et tartare de Saint-Jacques

Cuillères au tartare de Saint-Jacques et ananas à la vanille

Tartare de saumon et Noix de Saint Jacques à l'orange

Tartare de St Jacques aux tomates confites

Spaghetti aux Saint Jacques et aux champignons

Noix de Saint-Jacques poêlées aux panais et aux truffes

Poêlée aux crevettes et aux noix de Saint Jacques

Noix de saint jacques aux blancs de poireaux et aux cèpes

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