Coquilles Saint Jacques et son risotto à la crème de moutarde

Coquilles Saint-Jacques gratinées dans la coquille

Truite poêlée, fenouil en tombée et en salade croquante, crème de moules

Tarte fine de gésiers de canard aux champignons aux marrons entiers, cèpes et persil, salade croquante et vinaigrette moutardée aux herbes fraiches

Endives croquantes et sa poêlée de pommes et de tofu fumé

Plancha de crevettes marinées à la moutarde

Salade d'endives fenouil et pommes

Côtes de porc marinées au miel moutarde et sésame

Colin au beurre blanc, fenouil et concombre croquants au citron vert, vinaigrette à la vodka

Salade d'endives, magret séché et vinaigrette mandarine

Terrine aux coquilles saint-jacques

Coquilles Saint-Jacques à la nage

Coquilles Saint-Jacques au jambon Serrano

Fricassée de coquilles Saint-Jacques aux asperges et morilles

Coquilles St-Jacques à l'huile de sésame et aux poireaux

Coquilles de poulet au curry

Coquilles Saint-Jacques à la bretonne

Coquilles Saint-Jacques et fondue de poireaux gratinées

Coquilles Saint-Jacques sautées

Coquilles Saint-Jacques sur Lit d'Epinards et Blettes

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