Compote de poires vanillée

Compote poires cannelle

Confit au céleri rave et aux poires

Compote kaki poires et oranges

Compote de poire aux 5 épices

Entremet cacaoté pain d'épices, compotée de poires à la vanille, mousse chocolat et Grand-Marnier

Salade d'endives au chorizo croustillant

Croquettes de purée d’Endives

Tatin d'endives, chèvre et poire, aux parfums de miel et de thym

Salade d'endives blanches, poires et époisses

Boulettes de dinde à la cacahuètes et purée de carotte

Tatin poire & cacahuètes des landes

Endives braisées au miel, roulées au jambon et plumes d’endives

Brownie chocolat, beurre de cacahuètes et cacahuètes

Salade d'endives au jambon

Salade d'endives aux pommes

Tarte aux endives

Endives au jambon

Quiche aux endives

Salade d'endives au curry

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