Makis à la betterave et fromage Pur Brebis Pyrénées

Roulés de sarrasin au saumon et à la crème d'aneth

Cuisse de dinde au four

Tartine de fromage de Pur Brebis Pyrénées à la confiture de cerises noires

Brochette de fromage de Pur Brebis Pyrénées et jambon de Bayonne au piment d'Espelette

Galette de polenta dorée au fromage Pur Brebis Pyrénées 

Falafels au fromage Pur Brebis Pyrénées

Mini-pizza de semoule au fromage Pur Brebis Pyrénées

Porridge salé au potimarron rôti, fromage Pur Brebis Pyrénées et oeuf poché

Tarte au pur brebis des Pyrénées

Filet mignon au pur brebis Pyrénées

Carbonara de cèpes au brebis pur Pyrénées

Aumônières de Jambon de Bayonne aux poires et pur brebis des Pyrénées, vinaigrette de mûres.

Effeuillé de cabillaud poêlé, sur une papillote de blettes au pur Brebis des Pyrénées et piment d'Espelette, et tuile croustillante

Piments farcis au fromage de brebis

Cannelés au chorizo et fromage de Brebis

Duo de panna cotta de fromage de brebis basque

Filets de grenadier, sauce au fromage de brebis

Salade de riz au fromage de brebis Etorki

Salade de jeunes pousses, jambon fumé, fromage de brebis et framboises

Soufflés au fromage de brebis Etorki

Un fond de tarte en purée, il fallait y penser | 750g

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Pilons de poulet caramélisés et crème d’avocat