Risotto aux Champignons de Paris, aubergines grillées et poivrons rouges, filet de rouget et coulis de poivron

Filets de cabillaud aux Champignons

Filets de poulet fermier farcies aux champignons et foie gras

Filets de lapin aux champignons et pignons de pin

Filets de perche du nil aux champignons

Filets de lieu noir aux champignons

Duo de filets de rougets grillés à la tapenade

Terrinette aux poivrons confits et filets de rouget, sauce vierge

Filets de rougets : Un plaisir des yeux et du palais

Filets de rouget barbet anisé, fenouil à la tomate, et écrasée de pommes de terre à la pistache

Filets de rouget barbet, mousse d'artichaut

Carpaccio de pommes de terre, filets de rouget et chèvre

Filets de rouget en papillote

Filets de rouget-barbet aux figues et aux noisettes

Filets de rougets au fenouil, aux olives et aux tomates confites

Verrines de filets de rougets

Filets de rougets

Déclinaison printanière autour des légumes : petits navets farcis à la purée de petits pois, semoule de chou-fleur au pesto de pousses d'épinard, filets de rouget Grondin grillés, et sucette de parmesan

Filets de rougets à la vapeur et gratinés au four

Filets de rouget croustillant et petits légumes au pistou

Cette tarte va faire aimer les épinards à vos enfants ! | 750g

Mini pizzas aux pois chiche pour l'apéro ! | 750g

Chips 2.0 pour l'apéro ! | 750g

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