Dos de cabillaud au four à la moutarde et estragon

Cake pépites de chocolat

Terrine de poulet au curry et raisins secs

Poulet en gelée

Cuisses de poulet fermier Label Rouge à la patate douce et aux raisins secs

Brioche perdue au Floc de Gascogne, foie gras du Gers poêlé aux fruits secs et chutney d'abricots

Poulet farci aux fruits secs

Brochettes de poulets aux fruits secs

Ambroisine de poulet aux fruits secs

Tajine de poulet au miel et aux fruits secs

Tajine de poulet aux figues fraiches et fruits secs !

Curry de poulet en cocotte et son riz aux fruits secs.

Nougat glacé au miel et fruits secs

Poulet farci à la viande hachée riz et fruits secs (liban)

Porridge aux fruits frais et fruits secs

Couronne des rois : délice aux fruits secs et fruits confits

Tajine d'agneau aux coings, oignons et aux fruits secs

Cake aux fruits secs et aux lardons

Tajine de poulet aux oignons et raisins secs

Tajine de poulet aux abricots et raisins secs

Terrine de foie gras du Gers au floc de Gascogne, accompagnée d'un chutney de gousses d'ail et d'une gelée de floc de Gascogne

Cochons d’élevage : l’âge d’or pour la Gascogne

Décès de Michel Serres : de la Gascogne à l'Académie française, un parcours humaniste

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