Crème mousseuse au chocolat noir

Biscuit chocolat noisette et sa ganache chocolat crème angalise

Crème au chocolat et viennoise ou chocolat liégeois

Petites galettes au chocolat, flocons et lait d'avoine, duo de crème vanille chocolat

Crème mousseuse aux pêches

Velouté de girolles à la crème d'ail fumé et pancetta grillée

Velouté de courgette et sa crème

Velouté de courgettes à la crème

Velouté de courge et crème chantilly à la noisette et au persil

Veloutés d'endive à la crème

Velouté de châtaignes sans crème

Velouté de courge muscade avec une pointe de crème

Velouté de potimarron à la crème fouettée

Velouté de panais à la crème et ses croûtons grillés

Pâte à crêpes au Rhum brun

Crêpes à la mangue, vanille et rhum brun

Gâteau au petit brun et chocolat

Beignets crème pâtissière au rhum

Minis éclairs à la crème pâtissière vanille et rhum

Recette de crème de marrons maison au rhum - 750g

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