Cocktail glacé pamplemousse et framboises

Verrine de chantilly au wasabi, saumon fumé et perles de Pamplemousse rose de Monin

Cocktail de pamplemousse

Verrines de pamplemousse au crabe, sauce cocktail

Cocktail Paloma (Tequila et pamplemousse)

Gelée de pamplemousse rose, estragon et poivre de Sichuan

Salade crabe, pamplemousse rose et avocat

Papillote de saumon et pamplemousse rose

Avocat, pamplemousse, crevettes roses

Risotto Rosé - Pamplemousse et Champignons

Salade de farfalles au surimi et pamplemousse rose

Salade d'asperges, radis et avocat au pamplemousse rose, vinaigrette à l'orange

Cœur de saumon aux saveurs asiatiques et pamplemousse rose

Rosé pamplemousse

Cuillères à l'avocat, crevette et pamplemousse rose

Salade de mangue et pamplemousse rose aux 4 saveurs.

Noix de St Jacques poêlées au poivre de Timut, pamplemousse rose et fruit de la passion

Panna cotta avocat, effeuillé de saumon et pamplemousse roses, émietté de crumble aux fruits secs, et vinaigrette d'agrumes

Cocktail à la rose

Cocktail flamant rose

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