Vers une "pénurie" du boeuf français ?
Les agriculteurs donnent l'alerte.
837.000 vaches, c'est le nombre de vaches
que la France a perdu depuis 2016. .
La Fédération des éleveurs bovins
a donné l'alerte le 26 janvier.
Ils craignent une "pénurie" de
boeuf pour les consommateurs. .
On a le sentiment que la situation
est en train de nous échapper. , Bruno Dufayet, président de la fédération des éleveurs bovins (FNB) via une conférence de presse .
En conséquence, un quart
du boeuf est importé. .
Désormais la sécurité d'approvisionnement de chaque entreprise est en jeu. , Emmanuel Bernard, vice-président de la FNB et président
de la section bovine de l'inter-profession de la viande
Interbev via une conférence de presse .
Les abbateurs français doivent
désormais proposer un contrat,
afin de sécuriser les protocoles.