« Nous pouvons être fiers de compter sur une industrie agricole innovatrice et dynamique. Ferme d’Hiver illustre bien la créativité de nos entreprises. Notre gouvernement est heureux de soutenir ses efforts pour offrir aux consommateurs des produits d’ici, sains, à longueur d’année. » – André Lamontagne, ministre de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation