ŞİLE'DE GELENEKSEL 'TOPRAK ANA GÜNÜ' ETKİNLİĞİ GERÇEKLEŞTİRİLDİ

  • 2 yıl önce
Hızlı ve sağlıksız tüketime karşı geleneksel, sağlıklı, temiz gıda, tohum, üretim ve yerel tatların önemine dikkat çekmek, bu konuda farkındalık yaratmak amacıyla her yıl aralık ayında kutlanan 'Toprak Ana Günü', Şile'de tarım meraklılarını, çiftçileri ve gastronomi tutkunlarını bir araya getirdi.

Türkiye'nin aktif Slow Food Earth Market tesciline sahip pazarlarının başında gelen Şile Yeryüzü Pazarı'nda düzenlenen etkinlikte birçok doğal gıda yapım ve tadım atölyeleri ziyaretçilerle buluştu. Şile'ye özgü yöresel lezzetlerle, birbirinden özel gastronomi reçetelerinin sunulduğu tadım ve uygulama atölyeleri ile etkinlik boyunca ziyaretçiler bilgilendirilirken, atölye sonrasında farklı lezzetlerin tadımı da gerçekleştirildi. Saat 11'de başlayan ve doğal tarım meraklılarının üreticilerle buluştuğu etkinlikte, geleneksel tarım ile ata tohumunun tarımda kullanımının önemine dikkat çekildi. Haber

hbrlr1.com/cwittwcckfkckl