Sahte bal nasıl anlaşılır?

  • geçen yıl
İlaç olarak da kullanılan balın rekoltesi, gün geçtikçe azalmaya devam ediyor. Tarım ve Orman Bakanlığı'nın yaptığı araştırmaya göre piyasadaki balın büyük bölümü sahte. Peki, sahte ile gerçek balı ayırt edebilmek mümkün mü? CNN TÜRK Muhabiri Buse Deviren, bal üreticisi Tuncay Okutan’a sordu.