Les bouchers-charcutiers venus de la France entière ont manifesté ce mardi près de l'Assemblée nationale, pour alerter quant à l'impact de la hausse des prix de l'énergie sur leur activité. Seuls 40% des bouchers français bénéficient du bouclier énergétique selon les syndicats. Ces artisans se disent plus qu'inquiets quant à l'avenir de leurs commerces, voyant leurs factures d'électricité et de gaz largement augmenter.