La parola ai sommelier. Intervista a Silvio Toselli, Mara Vicelli e Andrea Gaito

(Adnkronos) - La selezione di 100 vini scelti da 21 sommelier dell’alta ristorazione milanese, che per una volta hanno avuto l’occasione di lavorare insieme fianco a fianco in occasione di Milano Wine List, la prima edizione dell’evento che ha finalmente portato alla ribalta i grandi professionisti della sala. In questa puntata rispondono alle nostre domande Silvio Toselli, sommelier Daniel Canzian, Mara Vicelli, sommelier Hotel Principe di Savoia e Andrea Gaito, sommelier Sine. Adnkronos - Vendemmie