55 yıllık turşu ustası, Yeşilçam'a da konu olan 'sirkeyle mi limonla mı' tartışmasına son verdi
- 2 yıl önce
55 yıllık turşu ustası, Yeşilçam'a da konu olan 'sirkeyle mi limonla mı' tartışmasına son verdi Yarım asırlık turşucu Hüseyin Nurlu: "Turşu yazın limonlu, kışın sirkeli olur diye biliyoruz.
55 yıllık turşu ustası, Yeşilçam'a da konu olan 'sirkeyle mi limonla mı' tartışmasına son verdi
Yarım asırlık turşucu Hüseyin Nurlu:
"Turşu yazın limonlu, kışın sirkeli olur diye biliyoruz. Kışın ikisini de kullanıyoruz. Yazın limonlu, kışın sirkeli ve limonlu yapıyoruz"
"Ürünün 6 saat içerisinde salamuraya girmesi lazım"
AYDIN - Havaların soğuması ile birlikte turşular sofralardaki yerini almaya başlarken, 55 yıllık turşucu Hüseyin Nurlu, Yeşilçam filmlerine de konu olan 'en iyi turşu suyu sirkeden mi yoksa limondan mı olur' tartışmalarına son verdi. Nurlu, "Yazın limondan, kışın ise sirke ve limondan yapılır" diyerek, turşu yapımının inceliklerini anlattı. Haber
hbrlr1.com/cwilwwilkfkckl
55 yıllık turşu ustası, Yeşilçam'a da konu olan 'sirkeyle mi limonla mı' tartışmasına son verdi
Yarım asırlık turşucu Hüseyin Nurlu:
"Turşu yazın limonlu, kışın sirkeli olur diye biliyoruz. Kışın ikisini de kullanıyoruz. Yazın limonlu, kışın sirkeli ve limonlu yapıyoruz"
"Ürünün 6 saat içerisinde salamuraya girmesi lazım"
AYDIN - Havaların soğuması ile birlikte turşular sofralardaki yerini almaya başlarken, 55 yıllık turşucu Hüseyin Nurlu, Yeşilçam filmlerine de konu olan 'en iyi turşu suyu sirkeden mi yoksa limondan mı olur' tartışmalarına son verdi. Nurlu, "Yazın limondan, kışın ise sirke ve limondan yapılır" diyerek, turşu yapımının inceliklerini anlattı. Haber
hbrlr1.com/cwilwwilkfkckl