विटामिन ई से क्या फायदा होता है? यह लाल रक्त कोशिकाओं के निर्माण में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है और शरीर को विटामिन के अवशोषित करने में भी मदद करता है. इतना ही नहीं, विटामिन-ई रक्त वाहिकाओं को चौड़ा करने के साथ ही शरीर में रक्त के थक्कों को बनने से रोकता है. यह इम्यूनिटी को बूस्ट करता है, जिससे बैक्टीरिया और वायरस से लड़ने में मदद मिलती है
विटामिन ई एक प्रकार का विटामिन होने के साथ एंटीऑक्सीडेंट भी है जो शरीर को कई तरह से लाभ पहुंचाता है। विटामिन ई एक प्रकार का विटामिन है जो फैट में घुल जाता है। ये वेजिटेबल ऑयल, अनाज, मांस, अंडे, फलों, सब्जियों और व्हीट जर्म ऑयल के साथ-साथ कई खाद्य पदार्थों में पाया जाता है। विटामिन ई सप्लीमेंट के रूप में भी मिलता है।
विटामिन ई की कमी से क्या होता है? Vitamin E की कमी से शरीर को पर्याप्त मात्रा में ऑक्सीजन नहीं मिल पाता और इस कारण कई बीमारियां पैदा हो जाती है। ब्रेन हेमरेज और हार्ट अटैक आदि गंभीर रोग भी विटामिन ई की कमी से हो सकते हैं। Vitamin E की कमी से मानसिक विकार हो सकते हैं और इम्यूनिटी भी कमजोर हो सकती है, इसलिए सावधान रहने की जरूरत है।
