Ide cemilan untuk isian snak box, arem-arem isi ayam suir

Bahan-bahannya :

Bahan isian:
3 butir bawang merah
3 butir bawang putih
3 butir kemiri
1 ruas jahe
5 buah cabe merah kriting
10 buah cabe rawit
500 gr kentang
200 gr wortel
100 gr ayam suir
200 ml air putih
2 batang daun bawang

Bahan arem-arem:
1 1/2 liter beras
2 lembar daun jeruk
2 lembar daun salam
2 buah sere
1 1/2 sdm garam
1800-2000 ml santan

Bungkus daun pisang
Lidi