นงนุช บูรณะเศรษฐกุล : วิกฤต หลักสูตรเร่งรัดสู่ความสำเร็จ l TURNING POINT

  • 2 ปีที่แล้ว
ธุรกิจร้านอาหารและเครื่องดื่ม ถือได้ว่ามีการแข่งขันที่ดุเดือด และต้องมีการปรับตัวตลอดเวลา เพื่อให้สอดคล้องกับความต้องการของผู้บริโภค
.
และเป็นธุรกิจที่ต้องประสบกับ Turning Point มากมาย โดยเฉพาะช่วงที่โควิด-19 แพร่ระบาด ที่องค์ความรู้หรือแม้แต่ประสบการณ์ที่สั่งสม ก็แทบนำมาแก้ปัญหาไม่ได้ เนื่องจากเป็นวิกฤตการณ์ที่โลกใบนี้ไม่เคยประสบพบเจอมาก่อน
.
SPRiNG สัมภาษณ์ นงนุช บูรณะเศรษฐกุล กรรมการผู้จัดการ บริษัท โออิชิ กรุ๊ป จำกัด (มหาชน) ถึงวิธีคิดและวิธีการในการฟันฝ่าวิกฤต ซึ่งถือได้ว่าเป็นกรณีศึกษาที่น่าสนใจยิ่ง

แนะนำ