Unik! Bukan dari Daging, Wanita Ini Justru Bikin Katsu dari Buah Semangka

  • 2 years ago
Katsu merupakan makanan Jepang yang identik dibuat dari daging dibalut tepung renyah. Meski demikian, katsu faktanya bukan hanya terbuat dari daging, lho.
Seorang wanita membuat katsu yang terbuat dari semangka. Cara membuat makanan yang disebut wagyu melon katsu itu dibagikan melalui akun TikTok @urimiji.
Pertama, wanita ini memotong-motong semangka tanpa kulit menjadi berbentuk persegi. Setelah itu, marinasi semangka merah ini dengan beragam bumbu seperti kecap asin, kecap manis dan mirin.
Selengkapnya dalam video!
 
Vo/Video Editor: Yudhis/Gregorius Ayuda

Recommended