Cantiknya Jelly Art 3 Dimensi, Sayang Untuk Dimakan

MEDAN, KOMPAS.TV - Di dalam kuliner Jelly Art ini sekilas terlihat seperti lukisan dalam kaca kristal. Namun sebenarnya seluruh bagian dari karya seni ini merupakan kuliner yang terbuat dari agar agar atau jeli.

Dengan memanfaatkan bahan dasar kue sederhana, seorang perajin makanan di kota Medan Widya Utami Putri mampu meningkatkan nilai jual agar agar atau jelly buatannya.

Makanan ini populer disebut dengan jelly art tiga dimensi, makanan yang estetik sebenarnya ini telah lama populer di luar negeri.

Baca Juga Jelly Art 3D, Kuliner Khas di Medan di https://www.kompas.tv/article/297781/jelly-art-3d-kuliner-khas-di-medan

Widya mengatakan jeli art ini dikemas dengan cara melukis dengan menyuntikkan bubuk jelly yang telah dicampur dengan susu dan pewarna.

Untuk mempercepat proses melukis, Widya menggunakan alat bantu berupa suntikan dengan berbagai bentuk sesuai dengan kebutuhan.

Untuk menggambar, Widya mengaku terisnpirasi dari berbagai gambar disekitarnya.

Video Editor: Vila Randita

Artikel ini bisa dilihat di : https://www.kompas.tv/article/303155/cantiknya-jelly-art-3-dimensi-sayang-untuk-dimakan