Paupiette de veau en aumonière, sauce cognac et julienne de carottes sucrées ! Pour 4

Aumônières de saumon fumé à la mangue et kiwi, sauce grenade-citron vert

Aumonières chèvre et tomate, basilic

Aumônières de noix de pétoncles

Aumoniére de campagne

Aumonière à la bolognaise

Aumônières de pommes compotées au Calvados et reblochon fondant

Aumônière au chèvre et poires caramélisées

Aumônières aux pommes et aux champignons

Aumonières d'escargots et de grenouilles à la Sebourg

Cuillères croustillantes aux poires, mousseline de roquefort et noix

« Le Mille fort » Mille-feuilles revisité au roquefort, poire et noix

Aumônière Roquefort, Pomme et Noix

Verrine de compotée de poires, mousse de roquefort aux noix

Pizza à la poire, au roquefort et noix

Cake aux Noix du Périgord AOP, roquefort et poires

Crépinette de canard & son gâteau de poire au roquefort et noix, réduction de jus au paprika

Cake roquefort poire et noix

Financiers au roquefort ,aux poires et aux noix

Bavarois noix, gelée de poire, mousse de roquefort, magret en 2 textures

Tartines de Roquefort

Chou-fleur au Roquefort

Cannellonis sauce Roquefort

Glace au Roquefort

Tagliatelles de courgette au saumon et sabayon de Roquefort

Salade de chou rouge au Roquefort

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