"Türk Mutfağı Haftası" söyleşiyle başladı
- 2 yıl önce
Sinop'ta "Türk Mutfağı Haftası" etkinlikleri kapsamında söyleşi düzenlendi.
Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan'ın eşi Emine Erdoğan'ın öncülüğünde kutlanan "Türk Mutfağı Haftası" kapsamında Sinop'ta Kültür Merkezi'nde "Türk Mutfağı" başlıklı söyleşi gerçekleştirildi. Vali Erol Karaömeroğlu, programın açılışında, Türk mutfak kültürünün oluşumu ve gelişiminde tarihsel süreçlerin çok önemli olduğunu söyledi.
Dünya mutfakları içinde ilk üç mutfak arasında gösterilen Türk mutfağının geçmişten günümüze köklü bir kültürel değere sahip olduğunu vurgulayan Karaömeroğlu, şöyle konuştu:
"Binlerce yıllık kültürel birikime sahip olan Türk milletinin geçmiş izlerini Asya, Avrupa, Afrika'da görmek mümkündür. Orta Asya dönemindeki sınırlı yiyecekler yerini Osmanlı döneminde zengin menülere bırakmıştır. Osmanlı dönemi, hayvansal ürünlerin yanında bitkisel ürünlerin de yoğun tüketildiği bir dönemdir. Haber
https://www.haberler.com/sinop-ta-turk-mutfagi-haftasi-soylesiyle-basladi-14963237-haberi/
Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan'ın eşi Emine Erdoğan'ın öncülüğünde kutlanan "Türk Mutfağı Haftası" kapsamında Sinop'ta Kültür Merkezi'nde "Türk Mutfağı" başlıklı söyleşi gerçekleştirildi. Vali Erol Karaömeroğlu, programın açılışında, Türk mutfak kültürünün oluşumu ve gelişiminde tarihsel süreçlerin çok önemli olduğunu söyledi.
Dünya mutfakları içinde ilk üç mutfak arasında gösterilen Türk mutfağının geçmişten günümüze köklü bir kültürel değere sahip olduğunu vurgulayan Karaömeroğlu, şöyle konuştu:
"Binlerce yıllık kültürel birikime sahip olan Türk milletinin geçmiş izlerini Asya, Avrupa, Afrika'da görmek mümkündür. Orta Asya dönemindeki sınırlı yiyecekler yerini Osmanlı döneminde zengin menülere bırakmıştır. Osmanlı dönemi, hayvansal ürünlerin yanında bitkisel ürünlerin de yoğun tüketildiği bir dönemdir. Haber
https://www.haberler.com/sinop-ta-turk-mutfagi-haftasi-soylesiyle-basladi-14963237-haberi/