विश्व में बढ़ रही खाद्यान्न की समस्या और फास्ट फूड के कारण लोगों में बढ़ रहे कुपोषण के चलते दुनिया के तमाम देशों सहित भारत भी चिन्तित है। इसी समस्या के समाधान के लिए देशभर के कृषि संस्थानों में पौष्टिकता, गुणवत्तायुक्त फसलों पर रिसर्च किए जा रहे है। जिनको भविष्य का सु