Roquette saveur thaï magret de canard fumé, filet de poulet rôti, mangues et tomates cerises

Filets de rougets à la salsa de mangue

Filet mignon farci au foie gras, airelles et poivre de sichuan

Cuisses de poulet à la tahitienne avec riz coco et chutney à la mangue

Filets de poulet au curry et son riz blanc

Filets de poulet sauce moutarde

Filets de poulet fermier farcies aux champignons et foie gras

Filets de poulet au soja et à la crème

Filets de poulet panés croustillants et moelleux

Filets de poulet à la chermoula

Filets de poulet au curry

Filets de poulet aux fraises

Filets de poulet aux figues poêlées

Filets de poulet en croûte de moutarde et épices

Filets de poulet farcis aux petits légumes en sauce

Petits morceaux filets de poulet sauce crème fraîche au vin blanc doux

Filet de poulet, sauce aux poivres, petits légumes poêlés

Charlotte à la mangue et coulis de mangues fraîches, rhum et amande amère

Bavarois mangues / abricots

Entremet fruité : mangues, framboises et passion

Tartine de boudin blanc au roquefort, noix et chutney poire

Verrines au chutney de tomates cerise, mousse de feta, fleur de sel aux épices grillées

Chutney de tomates vertes

Chutney de butternut

Chutney de coriandre

Chutney de cranberries aux épices

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