Petites pommes de terre aux herbes

Cassolette d'escargots à la Fisher de Noël, cèpes et petites pommes de terre rissolées

Rumsteak sauce roquefort et ses petites pommes de terres

Rôti de porc cuit au lait et petites pommes de terre nouvelles

Mes petites charlottes aux fruits, kiwi, ananas, pommes et orange

Paillassons de pomme de terre et sa mousse d'avocat (amuses bouches)

Toast bouchée au chèvre, betterave et ses petites pommes

Petites Flognardes aux pommes

Petites cuillères magret fumé, compotée de pommes et sa crème fouettée au curry

Aile de raie poêlée et son beurre infusé aux palourdes, purée de pomme de terre à l'huile d'olive et au cresson, petites tomates au four

Pommes de terre comme des galets (pommes de terre en croûte d'algues)

Poêlée colorée pommes / pommes de terre vitelottes

Tournedos de filet mignon, écrasé de pommes de terre et compotée de pommes aux oignons et cannelle

Magret de canard aux pommes avec un écrasé de pommes de terre ciboulette

Epoisses sur galette de pommes et pommes de terre

Salade de queue de bœuf aux pommes de terre et pomme fruit en ravigote

Purée pomme de terre aux pommes pour accompagner vos boudins

Amuses bouches andouillette pomme pamplemousse et surimi

Pommes de terre vapeur

Pommes de terre macaire

Amuse-bouches

Amuse-gueules jambon et fromage

Amuse-gueules aux crevettes et ananas

Amuse gueule au saumon et fromage frais

CUISINE ACTUELLE - Amuse-gueules au saumon, sucré salé

Mini-croissants au Boursin

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