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Cannoli siciliani_ la ricetta originale di Piana degli Albanesi con Luca Petta e Giuseppe Costa

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Ravioli_ la ricetta originale dei tordelli lucchesi dell'Antica Locanda di Sesto

Intervista a Oscar Farinetti - Eataly New York part 1

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Pizza senza glutine_ l'impasto di Sara Palmieri

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Lasagne_ Bolognese vs. Napoletana con Patrizia Nanni e Antonio Sorrentino

Pizza napoletana_ forno a legna vs. gas vs. elettrico standard con Davide Civitiello

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Il pollo al forno in un 2 stelle Michelin francese con Giuliano Sperandio - Le Clarence__

Spaghetti al pomodoro_ ricetta veloce vs gourmet - Salvatore La Ragione

La focaccia pugliese di Stefano Callegari

AN ITALIAN FOOD JOURNEY

Brodo_ vegetale, di pesce e di carne - 3 ricette di Claudio Melis

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Lasagne al pesto_ la ricetta di Pina Beglia - Balzi Rossi

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