FOODCRUSH : LES SPÉCIALITÉS MÉCONNUES DES PAYS FRANCOPHONES !

Le waterzooï, BelgiqueA base de poisson ou de poulet, le waterzooï est un plat composé de légumes et de féculents, le tout accompagné d’une sauce épaisse.La cipaille, QuébecLa cipaille est un assemblage de couches de pâte et de couches de viande avec des patates en cubes, sur six niveaux !La cuchaule, SuisseLa cuchaule est un pain sucré aux saveurs de safran. Il se déguste avec du beurre ou de la moutarde de Bénichon, parfumé à la cannelle.Le thiéboudienne, SénégalPlat national, il se compose de poisson frais, de riz, de purée de tomate-ail-oignons-piments, le tout servi avec de nombreux légumes.Vive la francophonie !