Assalamu'alaikum teman-teman
Pada kesempatan ini kita akan membuat sambal tempe yang enak dan mudah
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat sambal tempe yang enak dan mudah:

1. Tempe 1 papan/300 gram
2. Bawang merah 4 siung
3. Bawang putih 3 siung
4. Cabai kriting merah 10 buah
5. Cabai rawit merah 3 buah
6. Tomat 1 buah
7. Garam 1/2 sendok teh
8. Gula pasir 2 sendok teh
7. Penyedap 1/2 sendok teh

Cara membuat sambal tempe yang enak dan mudah:
1. Potong tempe sesuai selera, potong juga bawang merah, bawang putih, cabai dan juga tomat
2. Siapkan wajan beri sedikit minyak goreng dan tunggu sampai panas, lalu masukkan tempe yang sudah dipotong2 masak hingga matang
3. Siapkan wajan dan beri minyak goreng tunggu sampai minyak panas, lalu masukkan bawang merah bawang putih, cabai dan juga tomat, masak hingga layu, lalu angkat dan tiriskan
4. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai dan juga tomat( bisa diulek atau diblender)
5. Lalu siapka wajan dan beri minyak secukupnya, tunggu hingga minyak panas lalu masukkan bumbu yg sudah dihaluskan masak sebentar lalu masukkan garam, gula pasir dan penyedap rasa, aduk2 sebentar, beri air 50 ml/secukupnya aduk kembali lalu masukkan tempe dan aduk hingga tercampur rata lalu diamkan sebentar
6. Dan sambel tempenya sudah mataaang

Selamat mencoba...

#olahantempe#sambaltempe#tempebalado