يُفطر عند غروب الشمس بآذان صلاة المغرب وتعرف هذه الوجبة بالإفطار. عشاء الإفطار جزء كبير من رمضان. تجتمع العائلات والأصدقاء والجيران وحتى الغرباء معًا لتناول الإفطار والاستمتاع بالطعام اللذيذ واللذيذ. يتنوع الطعام بين الثقافات المختلفة ويساهم في ثراء وتميز هذه الوجبة. فيما يلي بعض المواد الغذائية المفضلة في جميع أنحاء العالم.