L'Europe va-t-elle arracher nos lavandes ?

La Provence
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  • il y a 2 ans
Un projet de réglementation européenne pourrait considérablement faire chuter la production d'huiles essentielles de lavande et lavandin, vitale pour la filière lavandicole en Provence. D'où une mobilisation très forte des professionnels mais aussi des Départements des Bouches-du-Rhône, du Vaucluse et de la Drôme, et enfin de la région Paca au salon de l'agriculture qui se tient à Paris jusqu'au 6 mars. Décryptage avec Emmanuelle Fabre, journaliste à La Provence à Manosque, et Alain Aubanel, président du syndicat des plantes à parfum, aromatiques et médicinales, présent sur les stands de la porte de Versailles.

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