Kış mevsiminin vazgeçilmez sokak lezzetleri: Sıcak şalgam ve bakla

  • 2 yıl önce
Irak'ın Erbil kentinde yeme-içme kültürünün önemli bir parçasını oluşturan sokak lezzetlerinin arasında, özellikle kış mevsiminde halkın ve kente gelen turistlerin atıştırmalık olarak çokça tükettiği sıcak şalgam ve bakla öne çıkıyor.

Kentin sokak lezzetleriyle ünlü Tacil Mahallesi ve İskan Caddesi gibi birçok noktasında lokantalara ek olarak seyyar tezgahlarda çeşitli sokak lezzetlerini bulabilirsiniz.
Uygun fiyatlı yeme-içme imkanı sunan seyyar tezgahlarda türlü et çeşitleri, kebap, tantuni, kuba, sandviçler, atıştırmalık çerezler ve tatlıların yanı sıra ördek, güvercin, horoz ve bıldırcın eti gibi alternatif lezzetler de karşınıza çıkıyor.
Sokak lezzetlerinin çokça tüketildiği bölgeler arasında, seyyar tezgahların bulunduğu kentin en işlek noktalarından tarihi Erbil Kalesi ve Kayseri Çarşısı etrafı yer alıyor.
Kış mevsiminin vazgeçilmez lezzetlerinden olan sıcak şalgam ve bakla da akşamdan gece saatlerine kadar genç-yaşlı ve yerli-yabancı herkesçe tercih ediliyor. Haber

https://www.haberler.com/erbil-de-kis-mevsiminin-vazgecilmez-sokak-14724969-haberi/