Kaşar peynirinde patates püresi hilesi
- 2 yıl önce
GIDA Mühendisleri Odası Antalya Şubesi Başkanı Ali Manavoğlu, 1 kilo kaşarda 10-12 kilogram süt kullanılması gerekirken, bazen farklı maddeler ile tamamlanıyor. Kıvam vermesi için patates püresi gibi ürünler kullanılabiliyor dedi.
Tüketiciye sunulan ürünlerde taklit ve tağşiş son bulmuyor.
Tüketiciye sunulan ürünlerde taklit ve tağşiş son bulmuyor.