En France, 80% du poulet que nous mangeons à la cantine et au restaurant est importé notamment d'Ukraine et du Brésil. Dans les fermes, on peut compter jusqu'à deux millions de volailles dont l'une coûte deux fois moins chère qu'un poulet standard français. Le problème, c'est que l'affichage de l'origine de la viande n'était pas obligatoire dans les cantines et dans les restaurants. - Avec : Véronique Langlas, présidente du syndicat des bouchers de Paris. Rémy Barret, journaliste et rédacteur en chef RMC. Périco Legasse, journaliste et chroniqueur gastronomique à Marianne. Robert Sebbag, infectiologue. Et Jean-Philippe, producteur de porcs et volailles en Ille-et-Vilaine. - Estelle Midi, du mardi 16 novembre 2021, présenté par Estelle Denis, sur RMC et en simultané sur RMC Story.


Estelle Denis donne rendez-vous aux auditeurs de RMC et téléspectateurs de RMC Story pour un nouveau talk-show d’opinions et de débats. Accompagnée de plusieurs personnalités, Estelle Denis s’invite à la table des français pour traiter des sujets qui font leur quotidien. « Estelle Midi », c’est de l’actu, des débats, des coups de gueule, des coups de cœurs, des infos et un zapping des meilleurs moments entendus sur RMC. Le tout pour apprendre, comprendre, et avoir toutes les clés pour affirmer son opinion. On ne va pas se mentir! En simultané sur RMC Story.


RMC est une radio généraliste, essentiellement axée sur l'actualité et sur l'interactivité avec les auditeurs, dans un format 100% parlé, inédit en France. La grille des programmes de RMC s'articule autour de rendez-vous phares comme Apolline Matin (6h-9h), les Grandes Gueules (9h-12h), Estelle Midi (12h-15h), Super Moscato Show (15h-18h), Rothen s'enflamme (18h-20h), l'After Foot (20h-minuit).