حلقات البصل بجبن الموزريلا

  • 3 years ago
تعرفي على أسهل طريقة لتحضير حلقات البصل بجبن الموزريلا الشهية بالخطوات البسيطة، بمكوناتها الأصلية ومقاديرها السليمة لتحصلي على أفضل النتائج عند تحضيرها على طريقة " يمي " المميزة اللذيذة، جربيه الآن في منزلك وإسعدي أسرتك.

المكونات
5 دقائق
7 اشخاص
مقادير حلقات البصل بجبن الموزريلا
2 بصل ابيض كبير 3 شرائح جبنة موتزاريلا 2 كوب دقيق 5 بيضات 2 كوب بقسماط زيت للقلي صلصة المارينارا
طريقة التحضير
5 دقائق
قشري البصل وقطعيه إلى حلقات بحجم 1 سم ثم افصلي الحلقات.

قطعي الموزاريلا إلى 4 شرائح متساوية.

ضعي حلقة بصل أصغر في وسط حلقة بصل أكبر.

املئي الفراغ بين الحلقات بشرائح الموزاريلا.

كرري العملية مع باقي حلقات البصل واتركيها في الفريزر لمدة ساعة.

ضعي الدقيق والبيض وفتات الخبز في ثلاثة أوعية منفصلة.

قومي بتغطية كل حلقة محضرة في الدقيق أولاً.

ثم أغمسيه في البيض ثم فتات الخبز ثم البيضة مرة أخرى ومرة ​​أخيرة في فتات الخبز.

كرري العملية مع باقي حلقات البصل وضعيها في الفريزر.

املئي قدرًا كبيرًا بالزيت وضعيه على نار متوسطة.

أقلى الحلقات حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا مع الحرص على عدم قليها لفترة طويلة لأن الجبن قد ينضح تمامًا.

اخرجي البصل من الزيت ثم صفيها على منشفة ورقية للتخلص من الزيت الزائد.

في طبق التقديم ضعي حلقات البصل بجبن الموزريلا ثم قدميها مع المارينارا لعائلتك بالصحة والعافية.

Recommended