Ambrosia ou doce de ovos é um doce delicioso que tem ovos, leite e açúcar como bases. É muito popular no interior do Brasil, mas faz sucesso em todas as regiões do país, com sabor e textura inconfundíveis. Apesar de exigir certo tempo de preparo, a ambrosia é facílima de ser feita e exige ingredientes que todos temos em casa. As iguarias utilizadas, cravo-da-índia e canela em casca, dão um toque bem especial, deixando a sobremesa ainda melhor!
Ingredientes: 3 ovos 500 ml de leite 3 xícaras de açúcar cravo-da-índia Kitano a gosto canela em casca Kitano a gosto 1 limão espremido
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