أغلى برغر في العالم ثمنها 6000 دولارًا

ابتكر روببرت جان دي فين، صاحب مطعم هولندي، أغلى برغر في العالم، وتبرّع بعائداته للأعمال الخيرية. وتمّ بيع البرغر الذي أطلق عليه اسم "الفتى الذهبي" مقابل 5000 يورو، 5964 دولارًا، في 28 يونيو إلى مجموعة الأعمال التجارية المتمركزة في هولندا Remia International، وتناوله رئيس مجلس إدارة الجمعية الملكية الهولندية للأغذية والمشروبات روبرت ويليمس. والبرغر مصنوع من مكونات باهظة الثمن كلحم البقر الياباني "واغيو"، وكافيار "بيلوغا"، وسرطان البحر في ألاسكا، والكمأة البيضاء، في حين غُلّفت الكعكة بورق الذهب الصالح للأكل. ويقول صاحب المطعم، في حديث إلى "ذا ناشونال نيوز": "تبرّعنا بعائدات البيع لمنظمة غير ربحية تساعد بنوك الطعام في هولندا"، مشيرًا إلى أنّ "هذا التبرّع البالغ 5000 يورو سيساعد المؤسسة الخيرية في شراء نحو 1000 سلّة غذائية للأشخاص المحتاجين". ويتابع: "تم إغلاق المطاعم ولم تكن هنالك مسابقات للطعام بسبب جائحة كورونا، وعلى الرغم من أن خدمة الوجبات الجاهزة الخاصة بنا كانت قيد التشغيل، إلا أنني شعرت بالاكتئاب. فكنت أشعر بالسوء عند رؤية معاناة الجماهير والوضع الكئيب لقطاع المطاعم"، مضيفًا "لذلك، قررت صنع أغلى برغر في العالم والتبرع بعائداته للجمعيات الخيرية". ويوضح أنّ الأمر "استغرق أكثر من خمسة أشهر لوضع اللمسات الأخيرة على المكونات وتجربة العديد من الوصفات. في اليوم الأخير، استغرق الأمر ما يقرب من تسع ساعات لإعداد البرغر". ويقول فين: "تحطيم الرقم القياسي العالمي حلم طفولتي وهو شعور رائع".