Yayladan getirdikleri sütlerle Maraş dondurmasına rakip oldular

  • 3 yıl önce
Yayladan getirdikleri sütlerle Maraş dondurmasına rakip oldular Bitlis'in Tatvan'ın gözde dondurmacısı Faik usta, yayladan getirdiği sütle kendi el emeğiyle hazırladığı dondurmasını meşhur Maraş dondurmasıyla yarışır hale getirdi.
Yayladan getirdikleri sütlerle Maraş dondurmasına rakip oldular
BİTLİS - Bitlis'in Tatvan'ın gözde dondurmacısı Faik usta, yayladan getirdiği sütle kendi el emeğiyle hazırladığı dondurmasını meşhur Maraş dondurmasıyla yarışır hale getirdi.
Sabah saatlerinde yayla yolculuğu başlayan faik usta, dondurma yapmak için keçilerden sağılan sütleri kovalara bidonlara koyuyor. Yayladan aldığı sütleri imalathaneye getirip dondurma ustası tarafından 8 katlı bezde tekrardan süzülüyor. Ocaklarda yarım saat ısıtılan sütler daha sonra soğuk hava deposuna atılıyor. Burada da bir süre bekleyen dondurmalar dövülmek üzere makinalara konuluyor. İyice dövülen dondurmalar 3 saat süren işlemlerin ardından müşterilere servis ediliyor. Haber

https://www.haberler.com/yayladan-getirdikleri-sutlerle-maras-dondurmasina-14328163-haberi/

Önerilen