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"La vigne en permaculture est un projet de patience"
La Revue du vin de France
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11/08/2021
À l'approche du classement de Saint-Émilion, La RVF suit les expériences menées par le château Capet-Guillier, engagé notamment dans une conversion bio. Ce mois-ci, coup de projecteur sur une parcelle travaillée depuis peu en permaculture.
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