40 bin yıllık balık kılçığından Anadolu mutfağına yemek yolculuğu
- 3 yıl önce
40 bin yıllık balık kılçığından Anadolu mutfağına yemek yolculuğu Ömür Akkor'un yeni hedefi 40 bin yıllık bir yemek yolculuğu Ünlü Şef, seyyah ve araştırmacı Ömür Akkor, Ketebe Yayınları'ndan çıkan "Türkiye Gastronomi Atlası" kitabının ardından yeni hedefinin, Beldibi Mağarası duvarındaki...
40 bin yıllık balık kılçığından Anadolu mutfağına yemek yolculuğu
Ömür Akkor'un yeni hedefi 40 bin yıllık bir yemek yolculuğu
ANTALYA - Ünlü Şef, seyyah ve araştırmacı Ömür Akkor, Ketebe Yayınları'ndan çıkan "Türkiye Gastronomi Atlası" kitabının ardından yeni hedefinin, Beldibi Mağarası duvarındaki insanlık tarihin tükettiği ilk balık kılçığından başlayarak, "Anadolu'da 40 bin yıllık bir yemek yolcuğu" olduğunu söyledi.
Şef, seyyah ve araştırmacı Ömür Akkor'un hazırladığı ve Ketebe Yayınları'ndan çıkan "Türkiye Gastronomi Atlası" seyahat ve yemek severlerin büyük beğenisini topladı. Kitap bir günde 6 bin 500'lük bir satış rakamı yakaladı.
Antalya'da düzenlenen "1. Haber
https://www.haberler.com/40-bin-yillik-balik-kilcigindan-anadolu-mutfagina-14224153-haberi/
40 bin yıllık balık kılçığından Anadolu mutfağına yemek yolculuğu
Ömür Akkor'un yeni hedefi 40 bin yıllık bir yemek yolculuğu
ANTALYA - Ünlü Şef, seyyah ve araştırmacı Ömür Akkor, Ketebe Yayınları'ndan çıkan "Türkiye Gastronomi Atlası" kitabının ardından yeni hedefinin, Beldibi Mağarası duvarındaki insanlık tarihin tükettiği ilk balık kılçığından başlayarak, "Anadolu'da 40 bin yıllık bir yemek yolcuğu" olduğunu söyledi.
Şef, seyyah ve araştırmacı Ömür Akkor'un hazırladığı ve Ketebe Yayınları'ndan çıkan "Türkiye Gastronomi Atlası" seyahat ve yemek severlerin büyük beğenisini topladı. Kitap bir günde 6 bin 500'lük bir satış rakamı yakaladı.
Antalya'da düzenlenen "1. Haber
https://www.haberler.com/40-bin-yillik-balik-kilcigindan-anadolu-mutfagina-14224153-haberi/