Das No Bake Tassen-Bananenbrot ist nicht nur für Bananenfans ein absolutes Highlight! Ihr braucht nicht mal einen Backofen - die Mikrowelle reicht!
So wird es gemacht:
Zutaten:  
- etwas Butter zum einfetten
- 3 EL Mehl
- 1 EL Zucker
- 2 EL brauner Zucker
- 1 Msp Salz
- 1 Msp Backpulver
- 1 Msp Natron
- 1 Ei
- 2 Msp Vanillezucker
- 1 EL Öl
- 1 EL Milch
- 1 Banane
Zubereitung:
Eine Tasse mit Butter einfetten. In einer Schüssel erst die trockenen Zutaten vermischen und dann die feuchten dazugeben. Die Masse gut miteinander vermengen und anschließend in die eingefettete Tasse geben.
Die Tasse für ca 3 Minuten in die Mikrowelle stellen und schon ist das Bananenbrot aus der Tasse fertig. Guten Appetit!