Daging Goreng Merah sangat simple ,cepat dan sedap

1/2 kilo daging tempatan (rebus hingga kering)
3 ulas bawang merah -dihiris
2 ulas bawang putih -dihiris
1 inci halia -dihiris
3 biji cili merah
5 sudu sos cili
3 sudu sos tiram
2 sudu sos ikan
garam,aji no moto dan gula secukup rasa
sedikit pewarna merah

Rebus daging bersama sedikit pewarna merah sehingga empuk dan kering.
Biar kan air daging kering dan masakan sedikit berasap tetapi tidak hangit.Angkat dan ketepikan
Tumis bahan hirisan sehingga wangi.Masuk daging rebus.Kemudian masuk
sos cili dan sos tiram.Masuk sedikit sos ikan.Tambah sedikit air jika terlalu kering.Sesuaikan rasa garam, aji no moto dan gula.