خلّي رمضان عنّا: ولا أطيب الحلقة 14

شوربة البطاطا

كراث عدد 2 كرفس عدد 2 نصف كيلو بطاطا ليتر مرقة الدجاج كوب كريم حيواني ملح حسب الرغبة فلفل حسب الرغبة

سلطة الحلوم المشوي

باقة روكا باقة زعتر أخضر بندورة كرزية عدد 10 خيار عدد 2 زيتون أسود عدد 8 قالب جبنة حلوم نعناع أخضر مفروم رشة ملعقة لوز محمص نصف كوب زيت زيتون ربع كوب خل البلسميك ملح حسب الرغبة فلفل حسب الرغبة

الفريكة مع الدجاج

نصف كيلو فريكة نصف كيلو دجاج بصل عدد 1 ليتر مرقة الدجاج كوب طحين باكيه صغيرة زبدة ملعقة كبيرة كاجو محمص ملعقة كبيرة صنوبر محمص ورق غار عدد 3 ربع كيلو لبن ملح حسب الرغبة فلفل حسب الرغبة

قطايف بالجبنة

المقلية عجينة القطايف عدد 4 ربع كيلو جبنة عكاوي زيت للقلي نصف ليتر قطر فستق حلبي للزينة زهر الليمون للزينة