من 1100 ليرة الى 1250 ليرة رفعت المخابز والافران الكبرى سعر ربطة الخبز بالجملة أي على الموزعين الذين يسلمونها للمحال التجارية لكنها أبقت على ال 1500 ليرة للمبيع بالمفرق في صالاتها.
لكن لماذا عمدوا الى ذلك؟ يقول أصحاب المخابز إن تسعين في المئة من مبيعهم هو بالجملة اي خارج صالاتهم ومع ارتفاع سعر صرف الدولار وتخطيه عتبة ثلاثة آلاف ليرة باتت تكلفة الربطة الواحدة أكبر من 1100ليرة إذ إن سعر ربطة الخبز مؤلف من سبعين في المئة بالليرة اللبنانية وهو ثمن الطحين وثلاثين في بالمئة بالدولار وهو ثمن الخميرة والنايلون والسكر والملح وقطع الغيار ونتيجة شح الدولار عليهم توفيره بسعر صرف السوق لكونهم يبيعون الخبز بالليرة اللبنانية وبسعر ثابت...